Galeries photos

Nos Plateaux
Offrez-vous un moment convivial avec ce généreux plateau de charcuteries artisanales. Jambon, saucisson, viande séchée, mortadelle, chorizo et pickles composent cette sélection riche en saveurs. Chaque produit est soigneusement choisi pour garantir une qualité artisanale authentique et un goût incomparable. Ce plateau est parfait pour vos apéritifs entre amis ou vos grandes tablées familiales, apportant diversité et plaisir à chaque bouchée. Une invitation au partage et à la découverte des spécialités charcutières traditionnelles.
Boucherie et charcuterie
Le rosbif tranché froid de la Boucherie Boursin est préparé avec soin à partir de viande bovine rigoureusement sélectionnée auprès d’éleveurs locaux, garantissant une qualité optimale et un goût authentique. Sa cuisson lente et maîtrisée préserve la tendreté et les arômes naturels de la viande, offrant une texture fondante et juteuse. Tranché finement, ce rosbif est parfait pour sublimer vos buffets froids, sandwichs gourmets ou repas légers et raffinés. Fraîcheur, praticité et saveur s’associent pour faire de ce produit un incontournable pour toutes vos envies culinaires, en famille ou entre amis.
Nos Plateaux
Savourez un plateau de charcuterie artisanale généreusement garni, mêlant jambon, saucisson, coppa, rosette, pâté et viande de grison. Chaque produit est sélectionné avec soin pour garantir authenticité et goût traditionnel. Ce plateau est accompagné de cornichons croquants, tomates cerises juteuses et pruneaux fondants, pour un équilibre parfait entre textures et saveurs. Idéal pour vos apéritifs conviviaux, buffets gourmands ou plateaux repas, il ravira les amateurs de charcuterie et invite au partage autour d’une table chaleureuse.
Rotisserie
Le carré d’agneau en habit de fêtes est une pièce spectaculaire, roulée et enrobée d’un manteau d’herbes fraîches, baies roses et branches de romarin, pour un visuel et un goût exceptionnels. Cette préparation raffinée met en valeur une viande tendre et savoureuse, idéale pour vos repas festifs ou tables élégantes. Le mariage d’arômes subtils et la qualité de l’agneau sélectionné garantissent un plat à la fois gourmand et sophistiqué, parfait pour impressionner vos convives tout en restant fidèle à une cuisine traditionnelle et authentique.
Rotisserie
Succombez au charme de notre rôti de fêtes fait maison, farci à la main et délicatement ficelé pour préserver toute sa saveur. Décoré de tomates cerises, de persil frais et de fruits secs, il allie élégance et gourmandise. Parfait pour vos repas de famille, fêtes ou occasions spéciales, ce rôti révèle une viande tendre et juteuse, sublimée par une préparation artisanale qui respecte les traditions. Offrez-vous un plat convivial et raffiné, synonyme de partage et de moments inoubliables.
Boucherie et charcuterie
Préparez un barbecue réussi avec notre vitrine garnie de brochettes marinées, merguez, saucisses et côtes de bœuf marinées, toutes assaisonnées maison avec des recettes authentiques. Ces viandes prêtes à griller offrent un équilibre parfait entre saveurs relevées et qualité irréprochable. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis, cette sélection garantit une explosion de goûts et de convivialité. Chaque morceau est choisi pour sa fraîcheur et son origine locale, pour des grillades savoureuses et responsables.
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